焼き芋

友達から鹿児島みやげに
サツマイモをもらった。
幻の芋、安納芋だ。
高糖度で有名で、鹿児島でも
お店であまりみかけないほど。
これは、フカシ芋にするより
焼き芋だってことで
オーブンで４０分。
いいにおいで、なんどオーブンの
扉を開けようかと思ったことか。
さて、家の庭の桜は満開で、
ふるさとの種子島を
思いながら、焼き芋を
食べる土曜日の昼下がり。